750 grammes
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va te faire cuire un oeuf..
24 février 2014

Le challenge du gâteau roulé "design".....

Le challenge du gâteau roulé "design".....
Bon.... J'ai aussi mis cette recette dans la rubrique pour les pious-pious parce que la recette de base est un gâteau apprécié de nos chères petites têtes blondes en général... et pi il faut bien commencer à remplir les différentes rubriques du blog!!...
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4 janvier 2015

la Galette des Rois..... ou la Parisienne....

la Galette des Rois..... ou la Parisienne....
J'aime la galetteuuu... savez-vous comment? Quand elle est bien faiteuuu avec du beurre dedans!! Et dans celle là, il y a tout ce qu'il faut!!! :-) Mais avant de vous donner la recette, un peu d'histoire s'impose! Apprendre en s'amusant, c'est tip top...
13 février 2014

Lasagnes de la mer... et un ti peu de la forêt aussi....

Lasagnes de la mer... et un ti peu de la forêt aussi....
Un soir, je recevais des amis très fins gourmets.... mais pas seulement.... Dans chaque couple, il y avait une personne de la partie... euh... de la restauration hein pas d'une autre partie... bref... donc parmi ces 2 personnes de la partie il y avait...
23 mars 2014

Pure tradition : la fondue Savoyarde... pas revisitée... pas exotique.... pas adaptée... nan... la VRAIE, ni plus ni moins!

Pure tradition : la fondue Savoyarde... pas revisitée... pas exotique.... pas adaptée... nan... la VRAIE, ni plus ni moins!
Cet hiver j'ai retrouvé ma mère patrie (bien que je ne l'ai jamais vraiment quittée dans mon coeur... impossible ça...) : la montagne et tout ce qui va avec... Ski, mal de l'altitude, et gastronomie... Enfin... plats typiques d'une des 2 régions d'où...
7 avril 2014

Cucina e Piacere

Cucina e Piacere
Un site culinaire et une page facebook d'un ami qui partage tout comme moi la même passion gustative ;-) Allez faire un tour, vous pouvez piquer des recettes et même vous procurer les produits! Bref, un tout-en-1 qui donne faim! :-) http://www.cucina-e-piacere.com/...
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14 avril 2014

Voici un petit aperçu des gâteaux 3D ou pâte à

Voici un petit aperçu des gâteaux 3D ou pâte à
Voici un petit aperçu des gâteaux 3D ou pâte à sucre que j'ai pu réaliser : je leur ai réservé une rubrique à eux "pour le plaisir des oeufs"... en fait c'est des "yeux".... mais vous l'aviez bien entendu tous compris hein... Je ne joins pas de recette...
30 mai 2014

"fusée"

"fusée"
Pour les 7 ans de mon neveu qui adore les fusées... Bon.... Pas super contente du résultat malheureusement :-( Tout est allé de travers... Gâteau pas suffisamment gonflé, gâteau brûlé, pas les outils nécessaires (c'est ça quand on n'est pas chez soi!),...
30 mai 2014

"Princesse Hello Kitty"

"Princesse Hello Kitty"
Ben oui.... Choisir entre le thème "princesse" et celui d'"Hello Kitty" n'a pas été chose facile, alors les 2 réunis, ben ça donne un résultat pas trop mal je trouve ;-) Pour les 2 ans d'une petite fille qui a eu, selon les dires de sa maman, des étoiles...
28 juin 2014

Baguette magique... "la fameuse"....!!

Baguette magique... "la fameuse"....!!
Bon.... Si vous surfez un peu sur le net.... Et principalement sur les sites culinaires... Ben ouais, ça va être dur de trouver une recette de pâte à pain sur un site de motos.... Donc si vous aimez un peu surfer comme moi, sur les sites de cuisine, pour...
21 octobre 2014

Le sauté en bouche à la mozzarella et jambon de Parme ....bref un Saltimbocca de veau !!

Le sauté en bouche à la mozzarella et jambon de Parme ....bref un Saltimbocca de veau !!
Bonjour à toutes et à tous, Après un petit moment d'absence , nous revoilà, avec une petite recette du nord de l'Italie dans la région de Brescia, si si ...c'est vrai !! j'ai bien vérifié (merci Wikipédia) Mais commençons d'abord par le PESTO ....humm..trop...
9 avril 2014

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet
Un apéro en vue? Vous avez envie d'un truc qui sort des biscuits apéro (moi j'appelle ça des "chouins chouins" ...) genre Curl*, Bretze*, pistaches, chips, caouètes etc etc, mais sans vous casser trop la tête? Voilà une recette qui va s'avérer très pratique...
17 février 2014

Rencontre nocturne entre Lady Smith et Mister Cidre ...

Rencontre nocturne entre Lady Smith et Mister Cidre ...
Il était une fois , dans le doux pays Normand .......une rencontre entre une belle Granny Smith d'origine Australienne ( oui oui c'est vrai !!! elle vient de là-bas !! ) et d'un jeune homme fringant et pétillant du nom de Monsieur Cidre .........stop....coupez...
14 février 2014

Une larme ... d'amour .....pour la Saint Valentin

Une larme ... d'amour .....pour la Saint Valentin
Messieurs, l'heure est grave .. C'est la Saint Valentin et pas encore d'idée pour combler votre moitié, voilà la solution !!!! Ok ok ça a l'air compliqué comme ça, mais pas de lézard il reste encore le week-end pour réaliser ce beau dessert et rendre...
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va te faire cuire un oeuf..
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va te faire cuire un oeuf..
  • Qui croyait qu'il fallait se prendre au sérieux pour réaliser de superbes recettes...... le blog culinaire qui ne se prend pas au sérieux, va vous prouver le contraire! Pour les grands, mais aussi les petits poussins...
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